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削筋面
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削筋面培训详情
 1.产品介绍
 
说道陕西面食,不得不提的就是削筋面。宝鸡削筋面技术,它主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。宝鸡削筋面技术培训削筋面特色:筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。
 
 
2.利润分析
 
按每天卖100碗计算:每碗卖7元,每碗成本需要1.8元,100×7=700元毛利润,100碗×1.8元成本=180元,700元毛利润减去180元成本=520元一天×一个月30天=15600×12个月
=187200元一年
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
 
 
3.合作方案
 
欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操
作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们
 
都免费提供解决方案,让您安心、放心。
 
 
4.教学流程
 
我们对于初学者没有任何经验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势操作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配
比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配全部都有专业师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
削筋面培训问题解答
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