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<strong>蒜香汁蘸水面</strong>
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蘸水面
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蘸水面培训班

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蘸水面培训详情
 1.产品介绍
 
蘸水面讲究个一青二白,"青"可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等等,总之是要有那水草一般招摇的青绿于水,面是扯出来的,宽3至5厘米,长1.5至3米,厚2至3毫米,白白的盘绕于青绿之中。面条端上来,热汽腾腾,菜青面白,如波清雾白,各人面前就上了一只大碗,碗中就有汤,西红柿、蛋花、姜、蒜、红辣椒、口蘑、玉兰片、干贝等,微酸,略辣,就从大面盆里夹出宽厚且长的面条,蘸上配置好的上乘汤料,大口大口地吃,真是“嘹咋咧”!
 
 
2.利润分析
 
按每天卖100碗计算:每碗卖7元,每碗成本需要1.8元,100×7=700元毛利润,100碗×1.8元成本=180元,700元毛利润减去180元成本=520元一天×一个月30天=15600×12个月=187200元一年
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
 
 
3.合作方案
 
欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。
 
 
4.教学流程
 
我们对于初学者没有任何经验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势操作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配全部都有专业师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
蘸水面培训问题解答
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杨凌蘸水面培训

一、杨凌蘸水面培训哪家好? 杨凌蘸水面是陕西著名的汉族小吃,杨凌是地名,过去不叫杨凌,叫杨陵,是隋文帝的寝陵,关中产麦武功县所辖,建杨凌农业示范区之际更名杨凌。面白薄筋光、油汪蒜辣香

蘸水面培训

1、蘸水面培训哪家好? 西安人爱吃面食,变着法儿吃。有一种吃法,叫蘸水面,是把面片儿一张张一页页地在调料汁中蘸了来吃的。因为大多要用蒜泥调汁,又叫蒜醮面。仿佛有点吃饺子的意思。蘸水面

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蘸水面面条做法教学,蘸水面汁子技术教学,麻辣汁子,蒜香汁子,五香汁子技术教学,包教会。 西安秦汉轩杨凌蘸水面培训优势: 1、不保留核心秘方、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。

在哪里培训蘸水面

杨凌蘸水面面条处理:面条制作技术、面条煮销技术。 杨凌蘸水面靓汤(臊子)制作:西红柿鸡蛋汤、芽菜肉末(酸辣味)汤、山珍菌皇(三鲜味)汤、牛肉(牛腩)汤、海鲜汤。 味型及酱料制作:香辣

学蘸水面技术培训哪家好?

蘸水面讲究个一青二白,青可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等等,总之是要有那水草一般招摇的青绿于水,面是扯出来的,宽3至5厘米,长1.5至3米,厚2至3毫米,白白的盘绕于青绿之中。面条端上来,热汽腾

西安哪里可以学做蘸水面做法

蘸水面培训学习 哪里学习杨凌蘸水面做法?蘸水面是陕西省风味独特的传统面食小吃。杨凌蘸水面技术培训 西北人爱吃的面食各有特色,但蘸水面概括起来只有20个字:面白薄筋光,汤汪蒜辣香,汤面分

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